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Vinho Rosato Odoardi Scavigna DOC di Calabria 750mL

Odoardi

Descrição

Vinho Rosato Odoardi Scavigna DOC di Calabria 750mL

 

Vinícola - Azienda Agricola Odoardi - Consorzio Agricolo Scavigno
País - Itália
Região - Calabria
Conteúdo - 750mL
Tipo - Rosé
Teor Alcoólico - 12%
Uvas - 35% Aglianico - 35% Gaglioppo - 20% Magliocco - 5% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon e Merlot
Amadurecimento - 3 meses de maturação em tanques de aço inox
Visual - Rosado brilhante
Aroma - Notas de frutas vermelhas, com destaque para cereja
Paladar - Leve, refrescante e com um prazeroso final
Harmonização - Pratos vegetarianos, carnes brancas, aperitivos e queijos suaves
Temperatura de Serviço - 8 °C

Safra - 2015

Enólogo: Stefano Chioccioli

Prêmios -
. Melhor Vinho Rosé na Wine Weekend 2015 - SP

 

Informações Adicionais -

 

A família Odoardi possui terras nas províncias de Cosenza e Catanzaro há séculos. Os dois jovens irmãos Gregorio e Giovan Battista começaram a produzir vinhos no início dos anos noventa e, desde o começo, empregaram na região algumas das variedades e designações menos conhecidas da Itália como: Savuto DOC e Scavigna DOC. A Calábria foi uma das regiões escolhidas pelos romanos para a plantação de vinhas, mas a tradição vinícola declinou e sua produção tornou-se uma das menores da Itália. Nos últimos anos a produção de vinho voltou a ser importante.

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