Vinho Tinto Miolo Single Vineyard Touriga Nacional 750mL

Miolo

Descrição

Vinho Tinto Miolo Single Vineyard Touriga Nacional 750mL

 

Vinícola - Miolo
País - Brasil
Região - Campanha Gaúcha
Conteúdo - 750 ml
Tipo - Tinto
Teor Alcoólico - 14,5%
Uvas - Touriga Nacional
Amadurecimento - 12 meses em barricas de carvalho francês
Visual - Vermelho-violáceo profundo
Aroma - Típico de Touriga Nacional, o floral nos invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga
Paladar - Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante
Harmonização - Ótimo acompanhamento para pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente feijoadas, comidas de panela de molhos estruturados e bem condimentados e queijos maduros de massa semi e dura
Temperatura de Serviço - 16-18 °C

Safra - 2017

 

Prêmios -
. Premiações: International Awards Virtus - Ouro (2019)

. Guia Descorchados - 91pts (2019)

. Guia Descorchados  - 91pts

. Melhor Vinho Tinto do Guia (2018)

Informações Adicionais -

Single Vineyard é um conceito especial no Brasil: vinho de um único vinhedo. Resultado do intenso e criterioso trabalho de viticultura de precisão, mapeando solos em busca da melhor tipicidade e a máxima expressão do terroir em cada rótulo. A linha apresenta quatro vinhos. Os vinhos Miolo são todos veganos.

Miolo Single Vineyard Touriga Nacional: O Miolo Single Vineyard Touriga Nacional é proveniente da Região da Campanha Meridional, colhido na safra 2017 no micro-lote do Vinhedo da Tapera, Quadra 15, Parcela B, através de colheita manual e seletiva de 1,3 hectares.

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